Langkah Mudah untuk Membuat Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) Anti Gagal yang unik?, Resep Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Nemu resep Chukiok dari ce Giok Lian..
Mau bikin Chukiok tapi di rumah lagi gak punya daging babi..
Karena punyanya daging sapi ya pake daging sapi aja, tp dimasak seperti kalo bikin Chukiok.
Enakk lhoo

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi):

1. 500 gr daging sapi lulur dalam
2. 5 bh Jamur Shitake, rendam
3. 4 butir telur rebus
4. Bumbu :
5. 6 bh Bawang putih yg besar, cuci dan geprek beserta kulitnya
6. 1 ruas Jahe, geprek beserta kulitnya
7. 8 butir Cengkeh
8. 2 butir Kapulaga
9. 2 butir Pekak / ½ sdt Pekak Bubuk
10. 1 sdt Bubuk Ngohiong
11. 1/2 sdt Merica
12. 1 sdt Kaldu Jamur
13. 1 sdt Garam
14. 2 sdt Gula Pasir
15. 2 sdm Kecap Asin
16. 3 sdm Kecap Asin Hitam (DARK Soy Sauce)
17. 2 sdm Saus Tiram
18. 2 sdm Kecap Manis
19. 2 sdm Angciu / Arak Masak
20. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi)

1. Potong2 kotak daging dan jamur yg sudah direndam, sisihkan (jamur potong jd 2 saja)
2. Tumis bawang putih geprek beserta kulitnya, jahe sampe harum lalu masukkan daging, aduk hingga berubah warna, tambahkan angciu, aduk lg sampai rata
3. Lalu tambahkan air, air yg digunakan kira2 aja, asal menutup seluruh permukaan daging
4. Lalu masukkan semua bumbu yg lain : kecap asin, kecap asin hitam / dark soy sauce, saus tiram, kecap manis, kapulaga, cengkeh, bubuk ngohiong, pekak, merica, kaldu jamur, garam, dan gula, aduk rata
5. Masak sampai semua bumbu meresap, ketika daging hampir empuk, masukkan jamur, telur, biarkan sampai daging benar2 empuk
6. Kalau saya, daging beserta bumbu2 saya slow cooker 4 jam, lalu saya saring ambil airnya, dagingnya saya sisihkan dl, kuahnya td untuk memasak jamur dan telur sampai matang dan telur berwarna coklat, lalu daging saya masukkan wajan kembali, dan didihkan ulang 😁 (saya ambil praktisnya pakai slow cooker untuk masak dagingnya)
7. Siap disajikan, jangan lupa test rasa dl ya 😁

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!