Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Meatloaf, Enak

Meatloaf

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Meatloaf Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Meatloaf yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Meatloaf Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Meatloaf yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Meatloaf, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Meatloaf yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Meatloaf yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Meatloaf sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Meatloaf menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Resep adaptasi dari primarasa dengan penyesuaian bahan yang ada di kulkas .

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Meatloaf:

  1. Bahan
  2. Margarin untuk olesan
  3. 500 g daging sapi, cincang
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/4 sdt pala bubuk
  6. 1 sdt Worcertershire Sauce (kecap inggris)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt honey mustard (optional)
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm margarin
  11. 2 siung bawang putih, cincang
  12. 75 g bawang bombai, cincang
  13. 2 batang seledri, cincang (me : 1 sdt italian seasoning)
  14. 2 butir telur, kocok lepas
  15. 5 sdm breadcrumbs / 2 roti tawar sobek2 (campur dengan 100 ml susu cair)
  16. 2 butir telur rebus, kupas, cincang kasar
  17. 2 lembar beef bacon (optional,)
  18. Saus
  19. 1 sdm mentega
  20. 50 g bawang bombai, cincang
  21. 1 sdm tepung terigu
  22. 200 ml kaldu (sisa dari cairan di dalam pinggan meatloaf setelah dipanggang)
  23. 1/4 sdt garam
  24. 1 sdt merica hitam tumbuk kasar
  25. 1 sdm worcestershire sauce

Langkah-langkah untuk membuat Meatloaf

  1. Panaskan oven suhu 180ÂșC.
  2. Siapkan loyang ukuran 27 x 11 x 7 cm, olesi dengan margarin. Campur jadi satu daging, merica, pala, worcestershire sauce, breadcrumbs, susu cair, telor kocok dan garam. Aduk rata, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu, masukkan seledri / italian seasoning, aduk, angkat.
  4. Campur bersama tumisan bumbu, adonan daging, dan telur kocok. Aduk sampai tercampur rata, masukkan telur rebus cincang, aduk. Note : pisah antara kuning dan putih telur saat mencincang)
  5. Tata kertas roti atau aluminium foil di atas loyang. Ratakan adonan meatloaf di loyang. Olesi permukaan dengan margarine / saos tomat
  6. Panggang dalam oven selama 1 jam sampai matang, angkat. Diamkan selama 5 menit, tampung air berlebih dari dalam loyang (bila ada). Bila kurang, tambahkan kaldu hingga mencapai 200 ml. Balikkan cetakan, keluarkan meatloaf, biarkan hingga dingin. Potong-potong, hidangkan dengan kentang goreng dan saus.
  7. Saus: Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang bombai hingga harum dan layu. Masukkan tepung terigu, tumis hingga tepung berwarna kecokelatan, lalu tuang kaldu secara bertahap sambil diduk-aduk hingga licin. Tambahkan garam, merica hitam, dan worcestershire saus. Masak sebentar, angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Meatloaf yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Meatloaf, Enak"