Resep Sheperd's Pie yang Lezat

Juli 01, 2022 Posting Komentar

Sheperd's Pie

Sedang mencari ide Resep Sheperd's Pie yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sheperd's Pie, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Sheperd's Pie Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sheperd's Pie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sheperd's Pie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sheperd's Pie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sheperd's Pie yang bisa kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sheperd's Pie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sheperd's Pie menggunakan 32 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source : Devina YouTube

Satu lagi nih koleksi sarapan pagi/cemilan sore.

Sbnrnya sesuai namanya ya Sheperd hrsnya pake daging domba, tp disini sy pake daging sapi.
Mnrt sy daging sapi itu cocok sekali ketemu sama kentang. Bahkan sy lbh suka menu ini ketimbang macaroni schotel.

Resep yg sy tulis ini berdsrkan kebutuhan sy & disesuaikan dgn selera sy. Klo mau liat resep aslinya, silahkan mampir ke Youtube-nya Devina langsung ya teman2.. 😊

Sedikit tips unt koreksi rasa.
Sy ambil isian+kentangnya lalu sy coba, apakah sdh pas rasanya. Krn nantinya akan dimakan bebarengan.
Klo sdh pas, baru tata pada piring oven.

Silahkan di coba 🙏
#sheperdspie
#idesarapan
#piekentangdaging
#blessafriend

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sheperd's Pie:

🎀 Bahan kentang :
900 gr kentang, belum dikupas
2 sdm unsalted butter
150 ml susu
60 gr keju cheddar (sy pake Pr*chiz)
20 gr keju parmesan
1 sdt garam
1/4 sdt lada putih
🎀 Bahan oles :
1 btr kuning telur + sedikit susu
Taburkan sedikit keju cheddar
🎀 Bahan isian :
300 gr daging sapi giling
1 lbr smoked beef/bacon, iris2 halus
1/2 bh bawang bombay besar, potong2 kecil
5 siung bawang putih, haluskan
1.5 sdm tepung terigu protein sedang
30 ml arak masak
1 bh tomat, rebus sbntr kupas kulitnya, potong
80 gr wortel, kupas lalu potong2 kotak kcl
90 gr buncis, potong2 kcl
1 btg seledri, cincang halus
1/4 sdm daun rosemary
1/2 sdm bubuk smoked paprika
1.75 sdm kecap inggris
2 sdm saus tomat
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/4 sdt lada putih
100 ml air
Sedikit minyak unt menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sheperd's Pie

Potong kentang, rebus smpe matang. Lalu haluskan.
Panaskan wajan, masukkan butter, susu, dan sisa bahan kentang lainnya. Koreksi rasa.
Siram ke kentang yg sdh dihaluskan, lalu aduk rata. Koreksi rasa.
Buat isian : panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan smoked beef, masak hingga wangi.
Masukkan wortel + buncis. Aduk sebentar.
Masukkan bawang putih. Aduk rata. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
Masukkan bahan isian lainnya. Terakhir masukkan tepung ditebar. Lalu beri air. Koreksi rasa.
Masak sebentar saja spy air sedikit menyusut. Sesuaikan konsistensi isian mau seberapa basah sesuai selera.
Sediakan piring oven, sy pake uk 35cmx25cmx5cm.
Tata isian hingga merata.
Lalu lapisi dgn kentang. Ratakan.
Beri corak dgn menggunakan garpu. Olesi dgn kuning telur yg sdh di campur susu. Ulangi corak 1x lagi.
Tabur sedikit keju cheddar.
Panggang di oven dgn suhu 200°C api atas selama 20 menit atau smpe coklat aja atasnya. Disesuaikan dgn oven masing2.
Sajikan 😊