Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Bakso Goreng Udang yang Menggugah Selera

Bakso Goreng Udang

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Bakso Goreng Udang yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso Goreng Udang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Bakso Goreng Udang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Goreng Udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Bakso Goreng Udang yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Udang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Goreng Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Goreng Udang menggunakan 8 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Suami laper tengah malam, jadi daripada dia nyomot mi instan, mending saya bangun masakin dia resep sederhana yg ga terlalu karbo. Kebetulan di kulkas ada stock udang.
Dan taraaa .. BAKSO GORENG UDANG ala Shinta QueenBee.. (maaf kalo bentuknya ga bgs..hahaha..sy mls tangan kotor kalo udh tgh mlm.jadi nyetaknya pake sendok.

Sebenernya resep dari mertua ga begini..tapi sy modifikasi sesuai request suami yg lbh suka kalo bakso gorengnya ngembang bgt, sdikit kopong di tengahnya n bagian luar yg crunchy.. setelah trial n error beberapa kali.. barulah dpt formula n teknik yg pas (halahh)

Kuncinya bikin bakso goreng kopong n crunchy begini adalah :
1. Jgn pake telur, karena telur ini yg bikin adonan kempes (meskipun saat digoreng ngembang bgt..tp pas diangkat perlahan kempes)
2. Pakai es batu & air es utk adonannya .. itupun dlm jumlah sedikit. Ini utk efek crunchy
3. Pilih tepung tapioka yg bagus agar textur jg bagus.
4. goreng dlm minyak banyak & api kecil, dan ketika masukin adonan..minyak hrs dlm kondisi dingin, maximal hangat. jika adonan hampir memenuhi wajan.. baru kompor dinyalakan. Jika ingin menggoreng lg, matikan kompor & pastikan suhu minyak sdh turun drastis, jgn langsung dicemplungin adonannya. Kalo gak pngen insiden 'bakso mledak' terus tangan/muka keciprat myk panas. #pengalamanpribadi
5. Sabar ktika menggoreng.karena proses menggoreng sekitar 15-20mnit.

SELAMAT BERKREASI

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Goreng Udang:

  1. 1/4 kg udang cincang (bisa diganti pake tengiri/ayam/babi)
  2. 1/4 kg tepung tapioka (saya pake merk 'gunung agung')
  3. 2 siung bawang putih
  4. sesuai selera lada bubuk
  5. garam
  6. sedikit kaldu bubuk
  7. 3 potong kecil air es + es
  8. 1/4 sdt soda kue

Cara membuat Bakso Goreng Udang

  1. Campur semua bahan jadi satu. Cetak seperti mencetak bakso. Cemplungkan pada minyak dingin. Jika adonan hampir memenuhi wajan, nyalakan kompor. Goreng dengan api kecil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso Goreng Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Bakso Goreng Udang yang Menggugah Selera"