Langkah Mudah untuk Membuat Bihun kuah resep nenek Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Bihun kuah resep nenek, Enak yang unik?, Resep Bihun kuah resep nenek yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Bihun kuah resep nenek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun kuah resep nenek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun kuah resep nenek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bihun kuah resep nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bihun kuah resep nenek yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bihun kuah resep nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun kuah resep nenek menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

bihun... aku suka banget sama bihun terutama bihun kuah begini. dulu waktu kecil, oma aku suka masakin bihun kuah begini.. nah Puji Tuhan oma masih sehat sampe sekarang dan masih hobby masak juga. jadi aku suka tanya2 resep legendarisnya oma.. oma jg yang ajarin aku masak.. I love you, oma .. lho koq jadi curhat haha.. ya dah kita lanjut yah..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun kuah resep nenek:

1. untuk bahan kuah & ayam rebus :
2. 1 ekor ayam (me : ayam kampung)
3. 1000 ml air
4. 1 cm jahe (digeprek)
5. lada & garam (secukupnya)
6. bahan daging kecap :
7. 1/4 kg daging cincang ayam / babi (me : babi bagian paha)
8. 2 siung bawang putih
9. 8 siung bawang merah
10. 2 butir kemiri
11. 2 sdt ketumbar bubuk
12. 2 sdm saos tiram
13. 3 sdm kecap manis (me : kecap benteng SH)
14. 2 sdt gula pasir
15. secukupnya lada & garam
16. bahan lainnya :
17. 4 papan bihun kering
18. 4 butir telur
19. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bihun kuah resep nenek

1. Didihkan air lalu masukkan jahe, ayam, garam dan lada.. diamkan sekitar 45 menit dengan api kecil smpai ayam lembut. setelah 45 menit matikan api dan tiriskan ayam lalu suir ayam dan tulang masukkan kembali ke dalam sup.
2. Sambil menunggu sup matang dan ayam siap, kita masak dulu daging kecapnya. pertama panaskan minyak goreng lalu masukkan smua bumbu yg dihaluskan. diikuti dengan daging, onsgeng2 sampai daging setengah matang. masukkan kecap manis, saus tiram, sedikit kecap ikan, gula, garam dan lada. ongseng2 smpai daging matang dan wangi lalu tmbahkan air 150 ml, diamkan sampai mendidih dan agak menyusut tp jangan sampai air kering. setelah matang pndahkan ke sebuah wadah.
3. Didihkan air lagi untuk merebus bihun, sambi menunggu air mendidih, panaskan minyak goreng untuk masak telor ceplok. setelah telor ceplok matang pndhkan ke sebuah piring.
4. Lanjutkan dengan merebus bihun, setelah bihun matang bagi ke dalam 4 mangkok, lalu beri ayam suir dan daging kecap lalu telur ceplok dan siram dengan sup ayam tadi, terkahir taburkan dengan bawang goreng.
5. Kalau suka sayuran bs ditmbahkan dengan sayuran / daun bawang yah.. tata cantik2 dan siap disantap deh.. oh iya kl suka pedas bs juga ditmbhkan rawit atau sambal yah...
6. Selamat mencoba...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bihun kuah resep nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!