Resep Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung), Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung):

1. 1 ekor ayam kampung
2. 3 liter air
3. secukupnya garam, penyedap jamur,dan lada
4. 2 bungkus bihun medan (rendam air sampai layu)
5. 2 ikat sawi hijau potong 1 ruas jari
6. 1 genggam toge
7. bumbu2 dimangkuk saji :
8. minyak babi atau ayam (bgian lemak b2/ayam dimasak dgn api kecil)
9. bawang putih goreng (bawang dicincang dan goreng sampai kuning)
10. kecap asin
11. totole (penyedap jamur)
12. minyak wijen
13. daun bawang (iris 1/2cm)

Cara untuk membuat Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung)

1. Rebus ayam utuh dgn 3 liter air dgn api kecil sampai empuk, tambahkan 1 iris jahe biar g amis (aku rebus di slow cooker 1 malam -+8 jam dgn pengaturan otomatis)
2. Pisahkan ayam dan kaldu. sisihkan tulang ayam. potong daging ayam sesuai dgn selerah. beri garam dan merica di daging ayam secukupnya.sisihkan. (aku bagi kaldu mjd 2..1.5liter buat kuah mie, sisanya untuk masak sop anak2 ( jd aku cuma pake 1.5ltr buat mie ini y)
3. 1.5air kaldu beri penyedap jamur,merica dan garam secukupnya. koreksi rasa. biarkan air tetap panas
4. Rebus toge slama 2 menit dgn air mendidih. tiriskan
5. Rebus sawi dgn air didih (bekas toge) slama 3 menit. tiriskan dan sisihkan
6. Siapkan mangkuk, beri 3 sdm minyak babi (ayam), 0.5sdm kecap asin, 1 sdt minyak wijen, sejumput bawang putih goreng, dan sejumput totole. sisihkan
7. Rebus bihun dgn air didih -+5 menit. tiriskan. tuang mie ke mangkuk (step 6) dan aduk2 sampai rata dgn bumbu.
8. Beri sawi rebus,toge,daun bawang,dan ayam rebus di atas mie td. + merica dan bawang goreng jika suka.
9. Dimangkuk terpisah beri daun bawang dan tuang kuah kaldu (step 3)
10. Sajikan slagi panas. klo mau pedes bs kasih sambal ato cabe potong y
11. Btw utuk minyak babi atau minyak ayam bisa diganti dgn minyak bekas goreng bawang putih yaa... walau wanginya pasti jauh berbeda,, not bad lah yaa... hihi happy cooking

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bihun pek cam kee (bihun kuah ayam kampung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!