Resep Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lagi ngidam banget yang namanya masakan Korea, terus kepikiran untuk bikin sendiri! Setelah lihat di internet, saya menemukan resep sup tahu korea dari website maangchi! Lalu saya buat sundubbu kimchi jjiggae tersebut dengan variasi saya sendiri :)

Hope you guys like it!

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae):

1. 100 gram daging babi (kalau bisa samchan atau daging perut babi, bisa diganti dengan daging ayam atau sapi bagian punggung-brisket beef)
2. 2 sdm minyak sayur (atau segala minyak untuk menggoreng)
3. 2 siung bawang putih
4. 1 siung bawang bombai
5. 2-3 sdm gojuchang (korean hot pepper paste)
6. 2-3 sdm bubuk lada merah (korean hot pepper flake)
7. 4 sdm kimchi
8. 4 sdm air kimchi
9. 4 gelas air putih
10. 1 kotak tahu sutra (silken tofu)
11. 2 buah daun bawang
12. 1 butir telur besar
13. 1 sdm minyak wijen
14. 2-3 sdm garam dan merica
15. 1 sdm gula pasir
16. (optional) boleh ditambah jamur kuping atau berbagai jenis sayur sesuai selera anda

Cara untuk menyiapkan Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae)

1. Panaskan minyak di dalam wajan dengan api low to medium heat.
2. Potong daging babi menjadi potongan dadu lalu masukkan kedalam wajan. Oseng hingga setengah matang.
3. Masukkan potongan bawang putih dan bawang bombai. Oseng hingga daging matang sempurna, bawang putih dan bawang bombay berwarna kuning kecoklatan
4. Siapkan panci dan campurkan daging babimatang dengan minyak wijen, garam, merica, gula, gojuchang,hot pepper flake, kimchi dan air kimchi hingga merata. Hal ini berguna agar bumbu masuk ke dalam daging babi.
5. Tuang air ke dalam panci dan panaskan panci dengan api medium to high heat.
6. Setelah kuah mendidih, masukkan tahu lalu aduk hingga tahu terpotong-potong menjadi ukuran sesuai selera anda.
7. Masukkan aneka sayuran pilihan anda.
8. Setelah semuanya matang, tambahkan telur ke atas hidangan anda yang mendidih. Telur akan matang bersama kuah.
9. Taburkan daun bawang dan makan siap di sajikan.
10. (Rasa masakan anda akan terasa asin, asam dan pedas! Bila masakan kurang pedas, anda bisa tambahkan gojuchang sesuai selera anda. Bila masakan kurang asam, tambahkan asam cuka putih)

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!